食べ物知恵袋

「干し柿食べていますか？」最近は食べる人が少なくなってきていますよね。昔はおばあちゃんちの軒先に干してあるのをよく見たものです。でも実は私、子供の頃干し柿が苦手でした。あのにゅるんとした食感が苦手で食べられなかったのです。しかし大人になってそれはとても損をしていることに気付きました。干し柿は美容に良い栄養素がたっぷり入っています。βカロチン、食物繊維、ミネラル、タンニン他が含まれていて、抗酸化作用によりアンチエイジング効果が得られるのです。「お肌に良さそう」もう食べたくなってきましたよね。でもスーパーで売っている干し柿って結構高いですよね。それが安価な渋柿を干して置くだけでできるのです。絶対自分で作った方がお得です。美味しい干し柿を作って「美活」始めてみませんか？

皆さんは、お節料理を食べますか？最近でこそ減ったとはいえ、日本の家庭ではお正月には大半の家庭がお節料理を食べると思います。 おせち料理の中身は、京都であれば棒ダラが入るとか、北海道のなますは「氷頭なます」だとか、それぞれ地域性がありますよね。 しかし、「食べる時間」にも地域によって違いがあること、ご存知でしたか？ 北海道の人は大みそかにおせち料理を食べるそうなんです。 え・・じゃあ、お正月は何を食べるの？と思ったあなた。 おせちをはじめとするお正月にまつわる北海道の習慣、まとめてみましたよ。ご主人の実家が北海道で、今年初めて帰省する・・という若奥様、現地で驚かないように予習しておきましょう☆

干し柿って聞くと秋の旬な食べ物ですよね。 パッと食べれるし柿の美味しさがぎゅっと詰まっていて美味しいです。 そんな美味しい干し柿、オリーブオイルと一緒だと効果がすごいんですよ！ なんと言っても便秘解消にいい！ 今回はそんな強力な助っ人干し柿とオリーブオイルについてまとめました。 便秘に悩む人は必見ですよ。